Ruoanvalmistusta pieteetillä, käytännöllisyydellä ja tunteella.
Hae tästä blogista
torstai 2. maaliskuuta 2017
Kylmäsavulohitahna à la Virve
200 g hyvälaatuista kylmäsavulohta
1 ruukku tilliä
1 rkl sitruunamehua
120 g smetanaa
100 g Philadelphia-juustoa
2 tl hunajaa
valko- ja mustapippuria
(pala punasipulia)
Leikkaa lohi n. ½cm x ½ cm paloiksi ja silppua tilli (sekä hienonna sipuli). Sekoita joukkoon muuta aineet. Anna tekeytyä kylmässä puolisen tuntia, jos maltat. Nauti paahdetun saaristolaisleivän päällä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti