Hae tästä blogista

tiistai 28. helmikuuta 2017

Club Sandwich à la Virve



 

o 



  • (filee)pekonia
  • broilerin ohutleikettä
  • kananmunia
  • Cheddarjuustoviipaleita
  • luomukirsikkatomaattia
  • jääsalaattia
  • chilimajoneesia
  • juustopaahtoleipää

Sekoita chilimajoneesi majoneesista ja Sambal Oelekista. Siivuta tomaatit. Nuiji kanafileet sopiviksi.

Paista pekonit kuivalla, kylmällä teflonpannulla. Paista munat blinipannulla, hieman rasvaa alle.

Paista kanafileet pekonin jälkeen samalla pannulla. Paahda leivät.

Kokoa leipä:
-        Alimmalle leivälle kanafile, juusto, tomaatinviipaleet ja salaatinlehtiä.
-        Voitele seuraava leipä majoneesilla, laita majoneesipuoli kanaa vasten ja toiselle  puolelle muna, pekoni ja salaatinlehtiä.
-        Voitele päällimmäinen leipä majoneesilla ja laita munan päälle.
-        Paina leivät yhteen ja kiinnitä hammastikuilla joka kulmasta.
-        Leikkaa leipä pitkittäin halki kahdeksi kolmioksi tomaattiveitsellä.

 Leipä on hyvää myös kylmänä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti