Lipstikkakeitto

4 annosta

• 2 rkl voita
• 1-2 punttia kevätsipulia
• ruukku lipstikkaa
• 8 dl vettä
• 1 kanaliemifondi
• 1 dl riisipastaa
• 1 dl kermaa
• 75 g ranskankermaa
• 100 g Philadelphiajuustoa
• suolaa
• mustapippuria
• sitruunamehua

Viipaloi sipulit ohuiksi renkaiksi ja kuullota voissa. Lisää joukkoon silputtu lipstikka.

Lisää vesi, fondi ja riisipasta. Anna kiehua 5 minuuttia.

Lisää loput aineet ja hauduttele vähintään 20 minuuttia. Tarkista suola.